Política de privacidad

Última actualización: 26 de septiembre de 2026

Gusto Chapín es un restaurante de comida casera guatemalteca en Mixco, Guatemala. Esta política explica qué información se usa cuando consultas nuestro menú y preparas un pedido en este sitio o en nuestra aplicación, y para qué.

Qué información usamos

• Tu pedido: los platos, opciones, cantidades e indicaciones que eliges, y si lo recoges o lo llevamos a domicilio.
• Tu dirección, solo si eliges entrega a domicilio.
• Datos técnicos de la conexión, como la dirección IP, que todo sitio web recibe para poder responder.

No te pedimos nombre, correo ni teléfono. No hay cuentas de cliente y no creamos perfiles.

Esta política es la misma para el sitio web y para la aplicación. Lo que aplica solo a la aplicación se indica.

Cómo se prepara tu pedido

Cuando confirmas, el pedido y, si elegiste entrega a domicilio, la dirección se envían por una conexión cifrada a nuestro servidor, que comprueba la disponibilidad, calcula los precios y el total vigentes y prepara el mensaje. El servidor procesa esos datos solo para responder: no guarda tu pedido ni tu dirección.

Para proteger el servicio contra abusos, el servidor limita cuántos pedidos se pueden preparar por minuto desde una misma conexión. Para eso guarda tu dirección IP (la dirección IPv4 completa o, en IPv6, solo el prefijo de red /64), un contador y una hora de vencimiento un minuto después. Los registros vencidos no se borran en ese momento: se eliminan la próxima vez que alguien prepara un pedido, por lo que pueden quedar guardados más tiempo si no llegan nuevas solicitudes. No usamos ese dato para ningún otro fin.

WhatsApp y otras acciones que eliges

Los pedidos se envían por WhatsApp. Al continuar, se abre WhatsApp con el mensaje listo (platos, opciones, indicaciones, tipo de entrega y, si corresponde, la dirección). Nada se envía hasta que tú lo mandas.

Al enviarlo, WhatsApp transmite el mensaje según sus propias condiciones y lo recibimos en nuestro WhatsApp, junto con los datos que WhatsApp muestra de tu cuenta, como tu número. Usamos esa conversación solo para confirmar, preparar y entregar tu pedido. Nuestro sistema no guarda un historial de pedidos; la conversación queda en WhatsApp.

En la aplicación, si WhatsApp no se puede abrir, puedes llamar al restaurante o copiar el pedido. Al copiarlo, el texto, incluida la dirección si la escribiste, queda en el portapapeles de tu dispositivo; cuánto tiempo se conserva allí depende del sistema, no de la aplicación. El botón Compartir envía solo el enlace público del restaurante, sin tu carrito ni tu dirección. Llamar o abrir Waze abre esos servicios solo si los tocas.

Lo que se guarda en tu dispositivo

Para que no pierdas tu pedido si se cierra la página o la aplicación, tu carrito (platos, opciones, cantidades, indicaciones y tipo de entrega) se guarda solo en tu dispositivo: en el navegador, en el almacenamiento del sitio; en la aplicación, en el almacenamiento de preferencias del dispositivo. El campo de dirección no se guarda. Escribe la dirección solo en ese campo, no en las indicaciones de los platos, que sí se guardan con el carrito.

El carrito guardado se borra cuando abres WhatsApp con el pedido, cuando cierras el pedido terminado o cuando lo vacías. Si el restaurante está cerrado, se conserva para que puedas enviarlo al abrir; después del siguiente día de atención ya no se recupera y se borra la próxima vez que abres el sitio o la aplicación. En el navegador también puedes borrarlo eliminando los datos de este sitio.

En la aplicación, mientras entrega tu pedido a WhatsApp, se guarda una copia del pedido, sin la dirección, para que no se pierda si la aplicación se cierra en ese momento. Si al volver no se puede saber si llegó a WhatsApp, te pregunta si quieres recuperarlo o si ya lo enviaste. La copia se borra cuando eliges una de esas opciones, cuando cierras el pedido terminado o cuando deja de ser válida, con la misma regla que el carrito. Si el almacenamiento del dispositivo falla, la aplicación te avisa y el borrado puede quedar pendiente.

La aplicación también conserva una copia del menú público para consultarlo sin conexión durante un máximo de 24 horas desde su descarga. Muestra cuándo se actualizó y no permite enviar pedidos hasta recuperar la conexión y verificar el menú. Esta copia no contiene tu dirección ni tus pedidos.

Copias de seguridad. En Android, la aplicación excluye sus datos de las copias de seguridad y de la transferencia a otro teléfono. En iPhone y iPad, las copias de seguridad de iCloud o de la computadora pueden incluir el carrito, la copia del pedido y la del menú, según tus ajustes de Apple, y restaurarlos en otro dispositivo; al abrir la aplicación se aplican las mismas reglas de validez y un pedido vencido no se recupera. Borrar los datos en la aplicación no elimina copias de seguridad anteriores.

No usamos cookies con los clientes. La única cookie del sitio es la de sesión del panel privado del restaurante, que usa solo quien lo administra.

Con quién se comparte

No vendemos ni alquilamos tu información, y no la usamos para publicidad. No usamos herramientas de analítica, publicidad ni rastreo, no hay cuentas de cliente y la aplicación no accede a tu ubicación, contactos, fotos ni registro de llamadas.

El sitio y la aplicación funcionan sobre la infraestructura de Cloudflare, que procesa los datos técnicos de la conexión para entregar el servicio de forma segura. WhatsApp y los demás servicios que abres (teléfono, Waze, la hoja de compartir) tratan la información según sus propias condiciones.

Revisión y eliminación de tu información

No creamos cuentas ni perfiles, así que no hay una cuenta que borrar. Puedes pedirnos que revisemos o eliminemos la información que Gusto Chapín conserva escribiendo a soporte@gustochapin.com: por ejemplo, la conversación de tu pedido en nuestro WhatsApp o los mensajes que nos envíes a soporte. La revisaremos y la eliminaremos cuando corresponda, salvo que la ley nos obligue a conservarla.

No podemos eliminar lo que no controlamos: la copia de la conversación en tu propio WhatsApp o en los servicios de WhatsApp, el portapapeles o las copias de seguridad de tu dispositivo, ni los datos técnicos que procesan Cloudflare u otros servicios. Lo guardado en tu dispositivo lo borras tú, vaciando el carrito, borrando los datos del sitio en tu navegador o los de la aplicación en los ajustes del teléfono.

Contacto

Si tienes preguntas sobre esta política o sobre la información de tu pedido, escríbenos a soporte@gustochapin.com, llámanos o escríbenos al +502 4917 1352, o visita nuestra página de soporte. Si nos escribes a soporte, usamos tu mensaje y tu correo solo para responderte. Estamos en 6ta avenida y 1ra calle A 6-28, Colonia El Tesoro, Zona 2, Mixco.

Cambios

Si cambia la forma en que tratamos la información, actualizaremos esta página y su fecha.